Consumiendo frutas y verduras en su momento más óptimo estaremos respetando el ciclo natural de los alimentos y consumiéndolos en su mejor momento. ¡Veamos qué frutas y verduras puedes consumir en cada mes del año!

Conoce las frutas y verduras en temporada durante el año

Frutas y verduras en temporada en enero

El primer mes del año es un buen mes para consumir raíces y verduras de hojas verdes. Los cítricos también están en su mejor momento y todavía podremos tomar algunas frutas que empezaron a madurar en otoño. 

• Frutas en temporada en enero: kiwi, limón, frambuesa, naranja, aguacate etc. 
• Verduras en temporada en enero: escarola, espárragos verdes, espinaca, pepino, etc.

Encuentra más información sobre las frutas y verduras de enero en nuestro blog.

Frutas y verduras de febrero

En pleno invierno, la naturaleza todavía está algo dormida. Sin embargo, muchas hojas y cítricos aguantan el frío perfectamente, permitiéndonos disfrutarlos también durante el mes de febrero. 

• Frutas: kiwi, mandarina, naranja o limón.
• Verduras: berenjena, col lombarda, guisante o coliflor, por ejemplo.

Para conocer más frutas y verduras del segundo mes del año, consulta nuestro post de frutas y verduras de febrero.

Frutas y verduras de marzo

¡Empieza la cuenta atrás para la primavera! En este mes encontraremos tanto las últimas frutas y verduras del invierno como las primeras de la primavera. ¡Conoce las frutas y verduras propias del mes de marzo! 

• Frutas: podemos encontrar algunas como el limón, el aguacate, la naranja, la piña o el pomelo.
• Verduras: acelga, ajo, alcachofa, coliflor o espinaca.

Frutas y verduras de temporada en abril

Ya en plena primavera, podemos ver notables cambios en las frutas y verduras de temporada. Las frutas del invierno se quedan atrás y empiezan a proliferar las primaverales. En las verduras se experimenta más continuidad, pero algunas verduras como los grelos, dejan de estar en temporada en este mes. 

• Frutas: albaricoque, fresa, melocotón o naranja.
• Verduras: coliflor, espárragos, tomate o acelga.

Descubre todas las frutas y verduras del mes de abril.

Frutas y verduras de temporada en mayo

En plena primavera, la lista de frutas que podremos incluir a nuestra cesta de la compra aumenta. Debemos aprovechar estos meses para consumir algunas de ellas, ya que con la llegada del calor se estropearán. 

• Frutas: piña, ciruela, naranja o limón.
• Verduras: patata, pimiento morrón rojo, cardo o ajo. 

Conoce todas las frutas y verduras de mayo en este post del blog.

Frutas y verduras de temporada en junio

En el mes de junio empezamos la cuenta atrás de la llegada del verano mientras nos despedimos de la primavera. Las frutas se agrandan y se vuelven más jugosas, por lo que nos ayudarán a cubrir ese extra de agua que necesitaremos según vayan aumentando las temperaturas. Las verduras veraniegas empiezan a llegar a los mercados. 

• Frutas: albaricoque, cereza, plátano, melocotón o ciruela.
• Verduras: pimientos, cebolla, pepino, zanahoria o lechuga.

Puedes consultar los detalles del calendario de junio en nuestro blog.

Frutas y verduras de temporada en julio

El verano ya está en marcha y durante este mes se consolidan las frutas y verduras que maduran con el calor. Los huertos se llenan de verduras perfectas para preparar ensaladas y otros platos más fresquitos. 

• Frutas: albaricoque, arándano, cereza o ciruelas.
• Verduras: lechuga, calabacín, berenjena o cebolla.

Consulta el calendario completo de julio aquí.

Frutas y verduras de temporada en agosto

Inmersos de lleno en el verano, despedimos algunas frutas que empezaron su temporada en primavera, como los albaricoques. Otras, como la uva y el higo, están casi a punto y serán las encargadas de marcar el fin del verano. 

• Fruta: albaricoque, ciruela, higo, mango o nectarina.
• Verdura: cebolla, champiñón, patata, lechuga o puerro.

Descubre el calendario completo de las frutas de agosto.

Frutas y verduras de temporada en septiembre

En el mes de septiembre entramos en un nuevo ciclo. El verano se termina y empiezan a aparecer nuevas frutas y verduras.

• Frutas: aguacate, dátil, frambuesa, higo o kiwi.
• Verduras: berenjena, calabacín, calabaza, ajo o espinacas.

Septiembre es un buen mes para disfrutar de las primeras almendras del año y del maíz tierno. No te pierdas todas las frutas y verduras de septiembre.

Frutas y verduras de temporada de octubre

Al acercarnos al otoño, empiezan a madurar frutas que anuncian el cambio de ciclo. Los huertos se llenan de verduras perfectas para preparar platos calientes y bien completos. 

Algunas de las frutas y verduras del mes de octubre son:

• Frutas: caqui, castaña, dátil, manzana, o plátano.
• Verduras: boniato, calabacín, alcachofa, pimiento o brócoli.

Frutas y verduras de temporada de noviembre

Durante este mes, las hojas empiezan a caer y la energía se concentra en las raíces, que se van a ir incorporando por completo a los platos que se consumen en esta época del año. También llegan algunas verduras propias del otoño e invierno, como el hinojo. 

• Frutas: caqui, kiwi, mandarina, limón o manzana.
• Verduras: acelgas, apio, berenjena, boniato o coliflor.

Conoce las frutas y verduras de temporada de noviembre aquí.

Frutas y verduras de temporada de diciembre